つづけるためのオーガニック・ファイル

夫婦二人とも元気でいられるようにとオーガニック、ナチュラルなものを生活にとりいれて無理なくつづけていくことをめざしています。

カテゴリ：オーガニックを生活に

ブログを続けていなかったら出会わなかったのでは、という商品があります。　たぶんそれを作っている会社についても、知ることはないままだったんだろうなと。「つづけるためのオーガニック・ファイル」というブログタイトルながら、美容に関する記事は少なく食に関する記事 ...

寒さが増すほどに空気が乾燥し、今年も顔が粉をふく季節になってきました・・　手も、いったんかさかさすると何か手立てをしないと治りません。今も使っている美容ソルトの洗顔を使うと、自然な感じで皮脂の膜ができてかさつきはおさまるのですが、頻繁に洗顔するわけにもい ...

秋川牧園、というオーガニック系宅配をご存じでしょうか。わたしは以前、旅先の四国のスーパーでこれまで出会ったことがない濃厚な味の無添加マヨネーズを買ったのですが、それは秋川牧園の卵を使用したそのスーパーのオリジナル商品でした。「秋川牧園の食材ってすごいな」 ...

　先日9月27日は2015年の中秋の名月の日でしたね。うちの地域では、うろこ雲のような雲が出ていましたが、流れが速かったので雲が切れると澄み切った月を見ることができました。コンデジなので、こんな写真ですが・・筋のようなものは近所の電線です。うちのバルコニーに椅子 ...

　なじみのお店で有機栽培のパプリカが出ていたので買いました。そしていつも利用している宅配で国内産の生きくらげを買っていたので、卵も加えて炒めものにしました。パプリカの色が鮮やか。この日の晩ごはんは、きくらげ・パプリカ・卵の炒め物、アボカド（わさびじょうゆ ...

　先日、なじみのお店でまた有機野菜を買ってきました。これからどんどん夏野菜が増えていくので楽しみです。大好きなトマトも、毎日たっぷり食べていますので欠かさず買っています。左から時計回りに、モロッコインゲン、ズッキーニ（小さいのが4本）、ズッキーニ、トマト、 ...

　池公園の土曜市 オーガニックマーケットin高知 で食べたものや買ったものをご紹介します。このマーケットは朝8時からやっていますが、わたしたちが着いたのは10時過ぎ。売られている食品を買って、ブランチとして公園でいただきました。天気がよくてほんとに気持ちよかった ...

　オーガニックマーケットやマルシェなど、いろいろな名前で各地で行われていると思いますが、この池公園のオーガニックマーケットは群を抜いています。わたしたちが行った日は約50店舗が出店。しかも、しかも、このオーガニックマーケットは毎週行われているのです！！この ...

　宅配編の前に、お店で実際に選んで買うことについてもう少し。買い物に時間をかけていられない方にとってはあまり役に立たない話かもしれませんが、わたしがお店をいろいろまわって野菜や食品などをチェックすることで良かったことは、いわゆる「平均的な価格」がなんとな ...

　オーガニック、無添加のものに関心を持っていざ買おうとすると値段にちゅうちょ・・というのがわたしにはとても多かったです。今でも、たびたびそういうときがあります。いくつかの自然食品店をまわって値段が安いものをチェックしたり、玄米はオーガニックのマルシェなど ...

　オーガニックの食材は、そうでないものに比べて価格が高めです。でも、それを選ぶことでえられるプラスの面について考えてみます。最近改めて、腸内環境の大切さについて見聞きしました。腸内フローラと言って花畑のように善玉・悪玉・その他の菌がバランス良く腸内に存在 ...

　オーガニックの食材に関心はあったけどまだ生活に取り入れてなかった頃、新しくできたとあるカフェでランチを食べました。そのお店は有機・無農薬などの野菜を使い、お味噌やしょうゆはじっくり時間をかけて作ったもの、だしや水にもこだわっていました。繁華街からかなり ...

　わたしはちまちまと手書きで家計簿をつけています。つけるようになったきっかけは、独身時代すごく節約しないとやっていけなかった時期があったこと。細かくつけるとつづかないので、できるだけ自分にとってわかりやすく書きやすいやり方で普通のノートにつけています。食 ...

　オーガニックのものを生活に取り入れるようになってそろそろ6年ぐらい経ちます。農薬や化学肥料に頼らないで作るということは天候の影響・虫の害などに野菜のできが左右されるということ。（それが本来のあり方なのだろうとは思います）知人で有機農業に携わっている人がい ...

　最初からオーガニックのものにすべてをかえるのではなく（わたしも、まだそこまではできていません）、食生活の中でいちばんよく口にするものからまずかえてみるのがおすすめです。主食がごはんならお米を減農薬のものか無農薬のものへ。パンや麺類なら小麦粉を国産のもの ...

　わたしと夫が結婚したのは、どちらも40代になってからでした。夫婦二人暮らしなので、できるだけお互いが長く元気でいたい。その思いから、まずは食生活に気をつけるようになりました。独身のころからオーガニックの野菜や自然食品には関心はありましたが、値段が高いこと ...

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